Le troupeau se compose de 7 ânesses de différentes races. En effet nous avons deux ânesses du Cotentin, deux Beaudets du Poitou, une ânesse Grand Noir du Berry, une Normande et une petite ânesse Blanche type âne d’Egypte. Quatre ânesses mettront bas au printemps prochain. Les ânesses disposent
Lire la suite →AZALANE a vu le jour en janvier 2015 avec à sa tête Morgane Leblanc, une Bretonne de 35 ans, ancienne Responsable Qualité qui a souhaité se reconvertir pour remettre au goût du jour le lait d’ânesse dans notre alimentation. Entrant dans un marché de niche, il était évident
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