Producteur de lait d'ânesse bio
Tél : +33 (0) 6 83 00 46 28

Propriétés

LE LAIT D'ÂNESSE : UN LAIT AUX MULTIPLES VERTUS

Les propriétés du lait d’ânesse à la fois diététiques et thérapeutiques, ont souvent été évoquées depuis l’antiquité.

Le lait d’ânesse est un produit rare qui possède de nombreuses qualités nutritionnelles. Consommable à tout âge, ce lait au goût unique, doux et légèrement sucré est apprécié aussi bien par les enfants que par les adultes réticents à consommer du lait de vache.

Consommé depuis l’Antiquité il revient petit à petit au goût du jour car, en plus d’être bon, de récentes études scientifiques ont démontré ses bienfaits pour régénérer la flore intestinale (Vincenzetti et al. 2007).

De plus son taux élevé en enzymes immunoprotectrices participe à renforcer nos défenses naturelles.

Au niveau cosmétique, les vertus du lait d’ânesse sont également connues depuis bien longtemps. En effet, Cléopâtre, reine d’Égypte, possédait un troupeau d’environ 700 ânesses et entretenait sa grande beauté et la jeunesse de sa peau en se plongeant dans des bains de lait d’ânesse.

Lait d'ânesse intestin

SA COMPOSITION

Le lait d’ânesse est, de par sa composition, le lait le plus proche du lait maternel.

Il renferme :

  • de nombreuses vitamines (A, B1, B2, B12, D, C, E),
  • des minéraux et oligoéléments (calcium, magnésium, phosphore, sodium, fer, zinc),
  • des biostimulines ou immunoglobulines (lactoferrine, lactoperoxydase, lysozyme)
  • des alkyl-glycérols intervenant dans la défense immunitaire.
  • de l’acide linolénique (oméga-3) et de l’acide linoléique (oméga-6)

,

L'AVIS DU MÉDECIN

  • Renforce les défenses naturelles
  • Régénère la flore intestinale, en ces temps de gastroentérite cela peut-être utile.
  • Améliore le transit intestinal en particulier en cas de constipation
  • Riche en acides gras essentiels il participe au maintien des fonctions physiologiques comme la cicatrisation des muqueuses (ulcère) et de la peau
  • Il existe de nombreux témoignages de guérison d’acné, d’eczéma et de psoriasis après une consommation de lait d’ânesse.
  • Le rôle des acides gras essentiels sur le système nerveux aurait une action bénéfique en cas de stress ou de dépression

[Extrait de  « Laits animaux et végétaux » Dr LEVY-DUTEL Endocrinologue-nutritionniste – édition EYROLLES –  Attachée à l’hôpital européen Georges Pompidou (Paris)]

Idéal pour les bébés...

En pédiatrie, le lait d’ânesse convient parfaitement pour nourrir les bébés qui ne sont pas allaités.

Il convient également aux bébés qui présentent une allergie sévère à la protéine de lait de vache (béta-lactoglobuline) et aux bébés souffrant de troubles digestifs.

C’est en effet un lait très digeste car il ne contient pas de caséine coagulable et peu de matière grasse.

lait d'ânesse

...et pour les adultes !

Comme nous l’avons précisé plus tôt, le lait d’ânesse est très riche en minéraux, en oligo-éléments et en vitamines, et il contient très peu de matières grasses. Ses immunoglobulines permettent de renforcer les mécanismes immunitaires de l’organisme et ses ferments permettent de régénérer la flore intestinale.

Il a des effets bénéfiques sur divers problèmes du métabolisme. Il a une action particulièrement spectaculaire dans les troubles suivants :

  • Les maladies de peau, telles que les affections cutanées allergiques, l’acné, le psoriasis grâce à ses effets dépuratifs et reconstituants.
  • Les problèmes intestinaux : il régénère la flore intestinale, combat la constipation, et favorise la détoxification du foie.
  • Les toux rebelles et bronchites chroniques.
  • L’immunodéficience lors d’une chimiothérapie ou d’une maladie de longue durée.
  • La fatigue (stress, examens, maladie).

Pour en ressentir les bienfaits, le lait doit être pris sous forme de cure pour une durée minimum de trois semaines. A renouveler autant de fois que nécessaire.

Profitez de toutes les propriétés du lait d’ânesse à travers nos cures de lait lyophilisés : la cure vitalité pour commencer suivi de la cure bien-être.

Cart